Name: 간단하게 만들어 겨울내내 먹는 우동레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우동면 1개; 쑥갓 조금; 어묵 1장; 대파 조금; 유부 3개; 물 1000ml; 청수우동다시 50ml; 설탕 17g; 혼다시 2g; 대파 1뿌리; 무 200g; 양파 1/2개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,837

삼진이네

간단하게 만들어 겨울내내 먹는 우동레시피

겨울이 다가오고 있네요
아침저녁으로 쌀쌀한데 건강 조심하시고
오늘은 쉽고 간단하게 만들어먹을수 있는
우동 레시피를 소개해드릴게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면
1개 구매
쑥갓
조금 구매
어묵
1장 구매
대파
조금 구매
유부
3개 구매

[육수]

물
1000ml 구매
청수우동다시
50ml 구매
설탕
17g 구매
혼다시
2g 구매
대파
1뿌리 구매
무
200g 구매
양파
1/2개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

물1000ml
청수 우동 다시 50ml
설탕 17g
혼다시 2g

청수 우동 다시는 식자재마트나 동네 마트에서도 파는곳이 많아요
이거 하나면 우동, 나베, 가츠동, 어묵탕 등등 많은 요리가 가능해요

바닥에 붙지않게 저어주시고

대파, 무, 양파 넣고 채수도 함께 우려주세요
무는 1cm 안되는 두께로 썰어주세요

뚜껑 덮고 끓여주시다 팔팔 끓어오르면 소주(청주) 1잔 둘러주시고 중약불로 줄이고 계속 끓여주세요

무가 흐물흐물 젓가락이 잘 들어간다면 체에 걸러주세요

우동에 들어재료 대파, 유부 손질해주시고

유부 손질법 레시피

어묵, 쑥갓도 손질 해주세요
쑥갓은 깨끗이 씻어서 사용해주시고 저 처럼 하나하나 때어내도 되지만 칼로 잘라주셔도 됩니다

쑥갓 손질법 레시피

완성된 우동육수 300~400ml 1인분 양 끓어오르면 어묵 넣어주시고 다시 끓어오르면 빼주세요

삶아놓은 우동면에 유부 올려주시고

육수 부워주고 대파와 쑥갓 이쁘게 올려주시고 취향에 따라 고춧가루 올려드세요~!

: 삼진이네 유튜브도 많이 사랑해주세요~!
궁금한거 있으시면 댓글달아주세요~~:D

우동 관련 상품

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

삼진이네

쉽게 요리에 접근하실수있게 가장 기본적인 레시피를 공유합니다!! https://youtube.com/channel/UCqForZBS2Om3F_ZgHgz4HGw 많이 방문해주세요:D

#우동 #겨울 #우동육수 #육수 #우동다시 #유부 #유부우동 #어묵우동 #쑥갓 #국물요리

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(243)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(49)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(150)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(95)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)