두부면 가지파스타 인생다이어트요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,325

상품목록

아름다울가

두부면 가지파스타 인생다이어트요리

다이어트요리로 두부면을 정말 많이 활용하는데요
호불호 없이 한국인 입맛에 딱맞는 간장양념을 활용해
두부면 가지파스타를 만들어보았습니다
계란노른자 톡 터뜨려 촉촉한 두부면의 식감과 단짠한 가지의 만남! 다이어트요리라고 믿겨지지 않는 중독성 있는 맛이에요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부면
1팩 구매
가지
1개 구매
쪽파
2줄 구매
마늘
4쪽 구매
페퍼론치노
3~4개 구매
소금
2~3꼬집 구매
후추
살짝 구매
올리브유
넉넉히 구매

[양념]

설탕
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마늘은 얇게 슬라이스해주고

쪽파도 잘게 썰어주세요

가지는 어슷썰기로 얇게 채썰고,
소금 후추로 살짝 밑간을 해줍니다

볼에 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼 넣고 잘 섞어 양념을 미리 만들어둡니다

미리 만들어두면 나중에 덜어서 넣어가며 간 조절하기 좋아요!

두부면은 충진수를 따라 버리고 뜨거운 물을 부어 한 번 헹궈줬어요

두부팩 안에 들어있는 충진수에는 응고제나 소포제 같은 첨가물이 들어있어서 뜨거운 물로 헹구어 주거나 데쳐서 사용하는게 좋아요

예열한 웍에 올리브유를 넉넉히 두르고
마늘을 볶다가 기름이 올라오면
페퍼론치노도 넣고 함께 볶아줍니다 (생략가능)

이제 밑간한 가지를 넣고 앞뒤로 뒤집어주며 구워주듯 볶아주세요

가지에 올리브유가 충분히 스며들어 힘이 없어지면 섞어둔 양념을 넣고 볶아줍니다

두부면을 넣고 양념이 배도록 1-2분 정도 함께 볶아 완성해요

마지막에 쪽파를 넣어 마무리해줍니다

파스타볼에 가지런히 담고, 가운데에 계란 노른자를 올려 완성해요

면수가 따로 없는 두부면의 식감을 계란노른자가 보완해줍니다

: 간장양념의 양은 취향에 맞게 양조절 해주세요
가지는 볶고나면 줄어드니 넉넉하게 넣어주면 좋아요

가지파스타 관련 상품

등록일 : 2021-10-07 수정일 : 2021-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

댓글 0

#가지파스타 #가지요리 #두부면요리 #두부요리 #두부면파스타 #다이어트 #다이어트요리 #다이어트레시피

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(432)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(63)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,145)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(36)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(316)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(110)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(56)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.