일반 떡볶이보다 약간 덜 매운 국물떡볶이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,614

상품목록

luckydaddy

일반 떡볶이보다 약간 덜 매운 국물떡볶이

안녕하세요!
항상 요리를 알기 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
오늘은 국물이 있어 일반 떡볶이보다 약간 덜 매운 국물떡볶이입니다.
떡과 함께 나중에 국물도 한 숟갈 떠먹으면 그 맛은 일품입니다.
그럼 상세한 동영상과 함께 만들어볼까요!
Let’s Go!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
3컵 구매
어묵
4장 구매
대파
1대 구매
해물 육수팩
1개 구매
통깨
약간 구매
물
3컵 구매

[양념장재료]

설탕
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

삶은 계란
2개 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 재료를 준비해주세요.
삶은 계란 넣으실 분들은 미리 삶아주세요.

떡은 찬 물에 담가 10분 이상 담가 주세요.

어묵은 한 입 크기로 썰고 대파는 어숫 썰어주세요.
저는 삼각형 모양으로 썰었어요.

냄비나 팬에 물 3컵과 해물육수팩을 넣어 육수를 우려내 주세요.

해물육수팩 대신 다시마, 멸치를 넣으셔도 되요.

육수가 우러나면 해물육수팩을 꺼내어 버려주세요.

불을 잠시 약불로 낮추고 끓고 있는 육수에 양념재료인 설탕 2큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 후추 약간을 넣고 잘 저어주세요.

설탕 2큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 후추 약간

저는 바로 넣었는데, 양념장은 그릇에 미리 섞어 만들어 두셔도 됩니다.

곧바로 떡을 넣고 불을 강불로 올리고 3~4분 정도 끓여주세요.

강불

떡이 익으면 어묵과 대파를 넣고 좀 더 끓여 국물의 농도를 맞추어주세요.
삶은 계란이 있다면 같이 넣어주세요.

국물을 한 숟가락 먹어보고 매우면 물을 , 더 맵게 하려면 고추장을 약간만 더 넣고 조금만 더 끓여주세요.

불을 끄고 통깨를 뿌려주면 국물이 있어 일반 떡볶이보다 약간 덜 매운 국물떡볶이 완성.

[연관 레시피]
해피투게더 이연복 중화식 떡볶이
@6955666
신전 떡볶이
@6943691

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-10-07 수정일 : 2021-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

요리 후기 1

황준호 2021-10-11 17:19:19

맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2021-10-11 19:15:47

감사합니당

댓글 0

#떡볶이 #국물떡볶이 #간식 #밀떡 #떡볶이양념장

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(448)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(102)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(98)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(58)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(27)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(17)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(77)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(418)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(170)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(98)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(78)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(132)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(16)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(11)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.