Name: 리코타치즈, 이렇게 간단했단 말야?
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 우유 500ml; 생크림 100ml; 레몬즙 4숟가락; 설탕 1숟가락; 소금 약간

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우유자조금관리위원회

리코타치즈, 이렇게 간단했단 말야?

샐러드에도 넣고, 빵에도 올리고,
가벼운 건강식으로 활용하기 좋은 리코타치즈!

우유와 에어프라이어만 있으면
집에서도 간단히 만들 수 있어요.

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

우유
500ml 구매
생크림
100ml 구매
레몬즙
4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

용기에 재료를 모두 넣고 잘 섞어요.

에어프라이어에 그대로 넣고 165도에 20분간 돌려요.

에어프라이어

우유가 분리되면 면포에 붓고 잘 감싸요.

무거운 물체를 올려 냉장고에 두고, 다음날 수분을 빼 완성해요.

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등록일 : 2021-10-06 수정일 : 2021-10-06

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#리코타치즈 #치즈 #우유

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