두반장 없이 한국식 마파두부 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,514

상품목록

예쁜나무숲

두반장 없이 한국식 마파두부 만들기

마파두부 만들어 간단 한 끼 때우려고
냉장고를 열었지만.... 두반장이없다.;;;;;
하지만 두반장 없이 마파두부를
만들 수 있다는 사실~ㅎ
두반장이 들어가지 않는
한국 스퇄 마파두부 만들기
시작해볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
돼지고기다짐육
250g 구매
물
2종이컵 구매
전분
1밥숟가락 구매
식용유
2밥숟가락 구매

[양념]

고추가루
3밥숟가락 구매
고추장
1/2밥숟가락 구매
된장
1/2밥숟가락 구매
다진마늘
1.5밥숟가락 구매
설탕
1/2밥숟가락 구매
진간장
2밥숟가락 구매
참기름
1밥숟가락 구매
굴소스
1/3밥숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

분량의 양념장 재료를 잘 섞은 다음

30분간 숙성시켜 주세요.
숙성 과정은 생략해도 괜찮아요.

양파와 대파는 잘게 잘라 주고

두부는 깍뚜기 모양으로 잘라주세요.
연두두, 찌개두부, 부침두부
모두 사용가능해요.
전 개인적으로 부드러운 두부가 좋드라구요~ㅎ

예열한 팬에 식용유를 넣은 다음 파기름을 내주세요.

파기름이 나오면 양파를 넣고 살짝 볶아주고요.

양파가 어느정도 볶아지면
다짐육을 넣고 고기가 익을 때 까지 볶아주세요.

다짐육이 익으면 양념장과 물을 넣어 한소금 끓여준 다음

잘게 자른 두부를 넣고
끓여주세요.

마지막에 전분가루를 물에 녹여 부은 다음

저어주면 두반장이 들어가지 않은 한국식 마파두부 완성입니다.

마파두부 관련 상품

등록일 : 2021-09-09 수정일 : 2021-09-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

sns

요리 후기 2

Lee young a 2022-07-01 11:47:18

저번에 한번 만들어 먹고 다시 준비 하다가 감사한 마음 담아 글 남겨요.양념장 만들어 놓음 긴단하게 마파두부 끝.

쉐프의 한마디2022-07-01 21:13:24

찌찌뽕~ 저랑 같은 메뉴네요~ㅎ 무더위 속 즐건 주말되시길요^^

고상미 2021-10-06 20:40:35

똑같이해서 먹었는데 너무맛있어요!!! 정말최고입니다 굿굿

쉐프의 한마디2021-10-08 22:34:42

맛있게 드셨다니 다행이예요. 굿밤되세요^^

댓글 0

#마파두부 #한국식마파두부 #마파두부레시피 #두반장없이마파두부 #초간단마파두부

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(390)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(65)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(59)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(50)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(179)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전 만들기! (제철 해산물 요리)

가시장미

4.9(8)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.8(25)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(16)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(115)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(59)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(34)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(22)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(108)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(239)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.