Name: 단호박 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 200g; 아몬드 슬라이스 2Ts; 건포도 1Ts; 플레인요거트 1Ts; 마요네즈 1Ts; 꿀 1Ts

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4,538

이태원단발여사

단호박 샐러드

식이섬유,베타카로틴,비타민A등 영양가 높은 건강식품인. 단호박으로 간단하고,
든든한 아침식사를 만들어보세요. 열량이 낮아 다이어트에도 좋겠죠!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

단호박 겉을 씻은후에 칼로 반을가르고,속에 씨를
발라내주세요. (다시 반을 잘라서 1/4만사용)

단호박

도마 , 칼

잘익도록 적당히 소분하여 썰어주세요
(손가락마디굵기로 썰어주세요)

단호박1/4

도마 , 칼

잘게 썰어주면 잘 익겠죠

비닐에 담아서. 전자렌지에 13분가량 돌려서 익혀주세요.
익은것을 확인하고 껍질을 벗겨서볼에 담아주세요

단호박1/4

전자레인지 , 볼

잘익었는지 확인하고 안익었을때에는 몇분 더 돌려주세요

익은단호박을 숟가락으로 으깨어주고,
마요네즈,플레인요거트,꿀1Ts과 견과류를 넣어서
잘 섞어주세요.
(냉장고속 삶은 고구마도 넣어주었네요)

단호박익은것1/4,플레인요거트1Ts,마요네즈1Ts,꿀1Ts,견과류2Ts,건포도1Ts

볼 , 숟가락

부드럽게 잘 섞어 졌네요
간단하죠!

플레인요거트를 넣으면, 마요네즈의 느끼함을 줄이면서 부드러운 맛을 즐길수 있겠죠!

접시에 보기좋게 담고 식빵에 얹어 먹어도 좋겠네요!

: 1.잘게 썰어서 렌지에서 충분히 익혀 주세요
2. 플레인 요거트 첨가하여야 느끼한 마요네즈 맛을 줄 일수 있고,담백함

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등록일 : 2021-08-22 수정일 : 2021-09-24

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

#단호박 #견과류 #다이어트 #변비 #비타미A #베타카로틴 #식이섬유

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