Name: 바켓트빵 부드럽게 계란풀어 지짐했어요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바게트 5쪽; 당근; 대파; 양파; 계란2개; 설탕 1술; 소금 약간; 파슬리가루 (선택); 버터 (또는 식용유)

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함박꽃

바켓트빵 부드럽게 계란풀어 지짐했어요

바켓트빵사서 먹다 조금남으면 처치곤란 오래두면 딱딱해지고 계란물입혀 지져주면 부드럽고
게눈 감추듯 없어져요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먹다남은 바켓트빵 5쪽

야채를 적당히 넣어주면 씹히는 맛이있어 심심하지않고 좋아요

야채는 되도록 가늘게 채썰어 줍니다

썰은 야채는

계란풀어놓은곳에 잘 섞어주고

소금 조금과 설탕은 1술 넣었는데 좀더 넣으면 맛은 좋더라구요
취향껏 가감해요

잘 풀어진 계란물에 바겟트빵을 적셔주고 야채도 올려 달군 후라이팬에 올려 지져주면 됩니다

버터에 지져줘도 맛있어요
타지않도록 중불에서 천천히 지져요

앞뒤로 야채도 올려가면서 지져주면

맛있는 바겟트
지짐 완성이예요
야채들어간 지짐 넘~~맛있어요

: 계란이 들어가 탈수있으니 중불에서 해요
설탕을 좀더 넣어줘도 달콤하니 맛있더라구요

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등록일 : 2021-08-15 수정일 : 2021-08-18

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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