백종원 부추달걀볶음

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자취ㅎㅈ

백종원 부추달걀볶음

부추가 아직도많아 백종원 부추달걀볶음을 만들어보았다

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
계란
2개 구매
식용유
적당히 구매
굴소스
1/2스푼 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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계란두개 푼 뒤
팬에 식용유 적당히 붓고

계란물부어 스크램블 해준다

계란잠시 옆쪽으로 몰고
식용유약간, 부추한줌, 굴소스 반스푼 넣어 볶은 뒤
계란하고 다같이 볶아줌

부추는 살짝만 볶아주고
(저만치 흐물하게 볶지마셈요)
마무리로 참기름, 후추 약간 뿌려주면 완성!

: 굴소스 반스푼말고 1스푼 넣어준다면 쫌 짭조름해지니 밥 넣어 덮밥으로 만들면 간이 딱이다.

부추달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-08-13

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레시피 작성자About the writer

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

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#부추요리 #백종원부추달걀볶음 #달걀볶음 #자취요리 #간단요리

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