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농심

탄탄신뽁

신라면 볶음면에 땅콩버터를 섞고, 숙주, 돼지고기 다짐육만 볶아서 올리면 근사한 탄탄면이 완성됩니다. 색다르게 드시고 싶은 분들에게 추천드립니다.

10분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

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돼지고기 다짐육에 간장, 후춧가루, 다진 마늘을 넣어 양념한다.

쪽파는 씻어 송송 썬다.

조미유에 분량의 피넛버터를 잘 녹인다.

끓는물에 면과 후레이크를 넣고 2분간 끓인다.

프라이팬을 달구어 식용유를 두르고 1을 볶는다.

돼지고기가 다 익으면 숙주를 넣어 살짝 익힌다.

물을 4스푼정도만 남기고 (30ml) 따라버린 후 분말스프와 3을 넣고 잘 비빈다.

6을 넣어 섞는다.

그릇에 담고 쪽파를 뿌리고, 반숙란을 올린다.

: 파채를 올려도 좋습니다.

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#탄탄면 #신라면 #볶음면 #신뽁

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