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농심

탄탄신뽁

신라면 볶음면에 땅콩버터를 섞고, 숙주, 돼지고기 다짐육만 볶아서 올리면 근사한 탄탄면이 완성됩니다. 색다르게 드시고 싶은 분들에게 추천드립니다.
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돼지고기 다짐육에 간장, 후춧가루, 다진 마늘을 넣어 양념한다.
쪽파는 씻어 송송 썬다.
조미유에 분량의 피넛버터를 잘 녹인다.
끓는물에 면과 후레이크를 넣고 2분간 끓인다.
프라이팬을 달구어 식용유를 두르고 1을 볶는다.
돼지고기가 다 익으면 숙주를 넣어 살짝 익힌다.
물을 4스푼정도만 남기고 (30ml) 따라버린 후 분말스프와 3을 넣고 잘 비빈다.
6을 넣어 섞는다.
그릇에 담고 쪽파를 뿌리고, 반숙란을 올린다.
팁-주의사항
파채를 올려도 좋습니다.
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