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행복한미야미니맘

보들보들 맛있게 호박잎찌기~

여름철별미 쌈...
호박잎이 최고죠!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박잎은
줄기 끝부분을 살짝 꺾어서 아래로 쭉 잡아 당겨
잎사귀 까지 섬유질을 벗겨요.
깨끗이 씻어서
체에 받쳐 물기를 빼요.
냄비에
물을 담고 찜기를 올리고
물이 끓기 시작하면
호박잎을 겹쳐서 올려요.
뚜껑을 덮고
강불에서 5분간 찌고 불을 끈후 2분간 뜸 들여요.
보들보들 잘 쪄진 호박잎을
접시에 담아요.

등록일 : 2021-08-09 수정일 : 2021-08-10

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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