Name: 쌈무 닭안심 주먹밥
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭안심 200g; 잡곡 밥 1개; 청양고추 1개; 쌈무 10장; 식용유 2T; 쌈장 1.5T; 청주 1/2T; 다진마늘 1/2t

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좋아좋아3

쌈무 닭안심 주먹밥

쌈무 닭안심 주먹밥 입니다

언택트 쿠킹클래스에서 배우고

따라 했어요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

닭안심 잘 씻은 후 키친타올로 물기 제거하고
가위로 힘줄과 막을 제거하고 사용 합니다
밑간재료로 밑간해서 10분 둡니다

청양고추는 씨 빼고
쫑쫑 썰어 두어요

팬에 오일둘러
닭안심 노릇하게 앞뒤로 구워 줍니다
중약불 7~8분간

구운 닭안심은
입자있게 썰어서 밥하고 합체 합니다

지름 2cm 정도 크기로
동글동글 주먹밥 만들어 줍니다
3cm는 족히 될듯해요 ㅎㅎ

쌈무는 절반 잘라주고
옆으로 펼쳐 놓은 후 주먹밥 올린 후
돌돌 말아 줍니다

접시에 담고
쌈장, 청양고추 올려주면
쌈무꽃 닭안심 주먹밥 완성 입니다

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등록일 : 2021-08-09 수정일 : 2021-08-10

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좋아좋아3

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#주먹밥 #닭안심주먹밥 #쌈무닭안심주먹밥 #도시락

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