Name: 스팸 뿌셔넣은 쌈장 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 스팸 100g; 된장1큰술; 양파1/2개; 홍고추1개; 대파1줄; 맛술1술; 들기름2술; 설탕1/2술

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1,222

함박꽃

스팸 뿌셔넣은 쌈장 만들기

여름이면 상추쌈 단골메뉴예요
쌈장이 맛있어야 하는데
오늘은 스팸을 넣어 쌈장을 만들어 보니 다른 쌈장보다 깊이가 있고 맛있네요
밥위에 올려 비벼도 손색없는 스팸 쌈장입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸
100g 구매
된장
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
대파
1줄 구매
맛술
1술 구매
들기름
2술 구매
설탕
1/2술 구매

노하우

조리순서Steps

스팸은 취향껏 가감해도 좋아요
많이 들어가면 느끼할수 있어요

스팸을 비닐봉지에 넣어 주물주물해서 으깨여 주고요

양파와 대파 홍청량은 송송썰어 준비해둡니다

단단한 야채부터 들기름넣어 볶아줘요 파향이 참좋더라구요

야채가 어느정도 볶아지면 스팸과 마늘도 1큰술 넣어 달달 볶아요

맛술은 넣어도 패스해도 좋아요

된장1큰술을 넣어 줍니다
물은 넣지않아도 야채와 어우러져 농도는 딱 좋으네요
설탕을 1/2술 넣어 주고 적당히 입맛에 맞게 가감해 주세요
통깨로 마무리 합니다

: 시판된장으로 할때에는 설탕을 넣지않아요
재래된장에는 짠맛을 중화하려구 조금 넣어요

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등록일 : 2021-08-04 수정일 : 2021-08-04

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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