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요리톡톡 맛톡톡

다이어트반찬으로 속이 편안한 팽이버섯꼬시래기볶음

꼬시래기를 처음으로 사봤어요
꼬시래기는 식당에서만 먹어봤지 직접
구입해보긴 처음인 거죠

식당에서 먹었을땐 생으로 초고추장에
찍어 먹어본게 다였던맛이라
그냥 그런 맛이였어요
왜냐면 신거를 싫어하는 입맛이라 초고추장에
찍어먹는건 뭐가 됐든 썩 맛있어 하진 안거든요

하지만 꼬시래기 식감은 좋아해서 이번에
아무생각없이 구입했죠ㅋㅋ
꼬시래기를 받고 어떻게 해먹을까
고민하다 일단 볶음을 선택했어요

그리고 냉장고에 팽이버섯이 보이길래 같이
볶을려고요
그래서 같이 볶으면 맛이 서로 보안되 중타는 칠꺼
같은 느낌적인 느낌으로 만들었죠
제 예상대로 맛은 괜찮네요

그렇다고 특출나게 맛있진 않았지만 분명한건
초고추장에 찍먹보단 훨씬 맛있었어요
밥반찬으로도 좋았고요

포만감까지 있는 팽이버섯꼬시래기볶음
다이어트 반찬으로 맛있게 볶아드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 10분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꼬시래기를 물에 담궈 짠기를 뺍니다
양파 팽이버섯 꼬시래기를 손질합니다

시래기 손질법 레시피

모든재료를 웍에 담고 볶습니다
순서대로 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-07-27 수정일 : 2021-07-27

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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