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요리조이

영양 만점 전복 볶음밥

전복 내장 소스를 넣어 더 고소하고 든든한 볶음밥 입니다
1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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계란을 곱게 풀어줍니다
식용유를 두르고 계란물을 넣고 중불에 서서히 익으면 뒤집개로 섞어서 뭉쳐주세요
스크램블이 완성되면 밥을 넣고 밥과 달걀을 골고루 섞어주세요
뒤집개로 섞어서 따로 그릇에 담아 주세요
당근 양파 애호박을 잘게 썰고 다진마늘을 넣어 주세요
대파를 잘게 썰고 전복도 작게 썰어주세요
식용유를 두르고 야채를 볶은 다음 불을 끄고 전복 내장을 가위로 잘라서 넣고 미향 1T 진간장 1/2T 굴소스 1T 를 넣고 볶아주세요
썰어 놓은 전복을 넣고 볶아주세요
대파를 넣고 볶아주세요
달걀 볶음밥과 버터 1조각을 넣고 볶은 다음 골고루 섞어주세요
팁-주의사항
내장에 양념을 넣고 볶아주세요 버터를 넣어 더 고소해요

등록일 : 2021-07-25 수정일 : 2021-07-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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