냉 비빔국수 간단하게 만들기

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순수해숍

냉 비빔국수 간단하게 만들기

동치미육수에 새콤달콤하게 만든냉국수간단하게 만들어보세요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

중면 또는 소면
200g 구매
쌈무
6장 구매
오이
1/2개 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

[양념]

동치미 육수
1봉 구매
청양고추
3개 구매
고추장
4큰술 구매
설탕
4큰술 구매
물엿
2큰술 구매
사과식초
3큰술 구매
진간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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재료: 중면200g,쌈무6장,오이반개,통깨,참기름약간
양념:동치미육수1봉+청양고추3개+고추장4큰술+설탕4큰술
+물엿2큰술+사과식초3큰술+진간장2큰술+다진마늘1큰술

쌈무와 오이반개는 채 썰어주세요.
청양고추는 잘게 다져줍니다.

동치미육수에 양념장고추장,설탕,물엿,사과식초, 진간장,다진마늘을 넣어 섞어주세요.
새콤달콤한 육수인데요. 설탕식초는 원하는 맛에 따라 가감하세요.

만든 육수에 삶은 국수와 오이,쌈무 채썰어 놓은거 올려 비벼드세요.
계란은 없어생략했어요. 계란도 삶아 주면 좋겠죠.
참 통깨도 뿌려야죠. 나중에 뿌렸어요.

동치미육수로 새콤달콤하게 만들어보았어요.

비빔국수 완성

비빔국수 관련 상품

등록일 : 2021-07-24 수정일 : 2021-07-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

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#비빔국수 #국수 #면 #냉비빔국수

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