새송이버섯 구이 만드는 법 쫄깃한 새송이버섯 요리

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새송이버섯 구이 만드는 법 쫄깃한 새송이버섯 요리

아무런 양념 없이 구운 다음 양념장 올려 먹으면 고소하고 맛있답니다

오늘 제가 소개할 요리는 #새송이버섯구이

#새송이버섯부침 #새송이버섯양념장구이 만드는 법을 소개합니다
새송이버섯의 쫄깃함에 고기 못지않은 맛있는 요리입니다
들기름에 노릇하게 구워서 양념장 올리면

멋진 한 끼 반찬 이 완성된답니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3개 구매
들기름
1큰술 구매
포도씨유
1큰술 구매

[재료]

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 파프리카 손질법

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▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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새송이버섯은 1cm 정도 두께로
도톰하게 썰어줍니다

팬에 들기름과 포도씨유를 넉넉하게 둘러줍니다

썰어놓은 버섯을 올려 노릇노릇 부쳐줍니다

버섯을 부치는 동안 양념장을 만들어줍니다
양념장은 냉장고에 자투리 채소를 사용해서 만들었어요

노릇하게 부친 버섯을 접시에
올려줍니다

이대로 양념장에 찍어 먹어도 맛있지만
양념장을 올려주면 보기도 좋고 맛도 있답니다

버섯 부침에 양념장을 올려줍니다

노릇하게 부친 버섯에 양념장 올려서
먹으면 쫄깃하면서 양념장의 고소함이 어우러진 맛있는 #반찬 입니다

새송이버섯구이 관련 상품

등록일 : 2021-07-23 수정일 : 2021-07-23

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#새송이버섯부침 #새송이버섯구이 #새송이버섯양념장구이 #반찬 #저녁메뉴

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