Name: 백종원 깻잎찜 초간단 여름반찬
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 깻잎 50장; 당근 약간; 간장 2T; 고춧가루 1.5T; 생강청 1/3T; 물 2T; 들기름 1/2T; 깨 1/2T; 다진마늘 1/2T

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좋아좋아3

백종원 깻잎찜 초간단 여름반찬

더운 여름날에는

간단하게 먹는게 최고인 것 같아요

불도 가능하면 안 쓰고..

딱 맞춤한 반찬 깻잎찜 입니다

벡종원레시피 참고 했는데요

그야말로 초간단 입니다, 불 사용도 없고..

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
50장 구매
당근
약간 구매

[양념]

간장
2T 구매
고춧가루
1.5T 구매
생강청
1/3T 구매
물
2T 구매
들기름
1/2T 구매
깨
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 씻어서
체에받혀 물기 제거 합니다

양념재료 섞어 양념 만들어요

깻잎 2~3장에
당근채, 양념을 차례로 올려 줍니다
양파, 대파 같이 사용해도 좋아요
저는 똑 떨어져서 당근만 넣었어요
마늘도 채 썰어 넣어도 됩니다
저는 다진마늘 사용 했어요

전자레인지 용기 사용했어요
2분 돌렸습니다

전자레인지

넘 오래 돌리면
깻잎이 질겨지고 색도 누렇게 변하므로
짧게 돌리는 것이 좋아요
2분 돌리니 딱 좋네요
초간단 여름반찬
깻잎찜 완성입니다

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등록일 : 2021-07-22 수정일 : 2021-07-22

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#여름반찬 #깻잎 #깻잎찜 #전자레인지 #백종원깻잎찜

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