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빈티지홀릭

파프리카 그라탕 만들기

파프리카와 그라탕의 조합
오븐에 구워도
파프리카 빛깔이
그대로 살아 있지요
파프리카의 달콤함과 그라탕의 조합
하나만 먹어도 한끼 식사 같아요
밥대용.디저트.간식 모두 좋아요


2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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초당 옥수수는
찜기에
수증기로 15분 정도 익힌다
그라탕 재료를 준비 한다
양배추는 가늘게 채썰고
양파는 잘게 썰고
햄은 먹기 좋은 크기로 썬다
모두 섞어 놓는다
깨끗하게 씻어 물기를 제거한
파프리카는 속을 파낸다
뚜껑을 3cm 높이로 자른다
속에 재료를 넣는다
모짜렐라 치즈를 뿌리고
옥수수 알갱이와 파슬리를
보기좋게 토핑 한다
190℃로 예열한 오븐에
13~15분 정도 굽는다
( 참고로 뚜껑은 굽지 않는다 )

오븐

팁-주의사항
속재료는 볶음밥을 넣어도 좋고
감자나 단호박을 으깨어 넣어도 좋고
저처럼 만들어도 좋아요

등록일 : 2021-07-17 수정일 : 2021-07-19

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