온 가족 건강, 면역력 [경옥고환] 만들기

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온 가족 건강, 면역력 [경옥고환] 만들기

공진단, 우황청심환과 함께 3대 명약으로도 잘 알려져 있는 경옥고!

매일 수저로 떠 드시기 힘든 바쁜 현대인들을 위해!

한약 맛, 향을 싫어하거나 초딩입맛인 분들을 위해!

몸에 좋은 마 가루나 검은콩 가루를 섞어 경옥고환을 만들어 봤어요.

영양 성분을 그대로 살리면서도 누구나 쉽게 즐길 수 있도록

맛과 효능 두 마리의 토끼를 잡은 [경옥고 환 만들기]입니다!

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

경옥고
적당량 구매
마 분말
적당량 구매
검은콩 분말
적당량 구매

노하우

▶ 마 손질법

▶ 마 보관법

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

동영상

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닥터체질 건강기로 만든 경옥고와 볶은 검은콩 분말 또는 마 분말 적당량을 준비해 주세요.

가루의 종류는 찹쌀가루, 마가루 등의 점성이 있는 재료가 좋으며, 기호에 따라 준비하시면 됩니다.

오쿠 스마트스토어에서 판매 중인 '볶은 검은콩 분말'과 '마 분말'입니다. 고소한 맛으로 아이들이나 한약맛을 싫어하는 분들께 추천드리는 검은콩 분말! 소화에 도움을 줘서 부담 없이 드실 수 있는 마 분말!

검은콩 분말을 섞어서 환을 만들면 고소한 인절미 향이 나요^^

준비한 경옥고에 마 가루를 조금씩 섞어가며 반죽해 줍니다. 가루의 양은 처음부터 많이 넣지 마시고, 소량씩 섞어 반죽하면서 환으로 빚을 수 있는 질감이 될 때까지 반복해 주세요.

적당한 질감이 되었다면 이제 환을 빚기 좋게 모양을 만들어 주세요. 반죽을 손가락 굵기보다 조금 더 굵게 하여 적당한 길이로 모양을 만들어 주세요.

팥죽 새알심 만들 때랑 비슷해요^^

계량 저울을 이용하여 환 1개당 약 7g 정도, 드시기 편한 크기로 빚으시면 됩니다. (건조하면 약 5g 전후가 됨)

선물용으로 만드실 때는 드시는 분을 생각하며 정성을 담아 모양에 신경을 써주세요.

동글동글 경옥고환이 빚어졌어요.

포장과 보관이 용이하도록 살짝 건조시켜 줍니다. 온도 55도에서 4시간 건조합니다. 건조기가 없을 경우 통풍이 잘 되는 그늘에서 하루 정도 건조해 주세요.

오쿠 UV살균 올스테인레스 식품건조기를 사용했습니다.

건조가 끝난 경옥고환을 포장해 주세요.

환비닐(환종이)에 경옥고환을 싸서 환병에 담아준 다음 고급스러운 상자에 담아보세요.

포장재료는 온라인에서 쉽게 구매하실 수 있어요.

멋스럽고 고급진 경옥고 선물세트가 완성!

조선 영조의 장수 건강비법이었다는 경옥고!
이제 간편하게 환으로 만들어 온 가족이 함께 '건강'과 '면역'을 챙겨보세요.

: 각자 입맛에 맞는 가루(분말)재료를 이용하여 간편하게 드실 수 있는 나만의 경옥고환을 만들어 보세요.

경옥고환 관련 상품

등록일 : 2021-07-16 수정일 : 2021-07-26

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레시피 작성자About the writer

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품: [오쿠]OC-V3000 Dr.체질 건강기

댓글 2

#경옥고 #경옥고환 #경옥고만들기 #경옥고환만들기 #면역음식 #면역력 #건강 #부모님 #오쿠 #수제

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