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유럽으로 가는 가장 빠른 방법! 유럽 홈파티 레시피 (ft. 백설 유러피안 오일)

유럽으로 가는 가장 빠른 방법,
유럽 홈파티 레시피!

이번 여름 휴가는 유럽 감성 가득한
홈캉스 & 홈파티 어떠세요?
3인분 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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[오일파스타 만들기]
양파는 채 썰고 마늘은 편으로 썰어요.
냄비에 물을 넣어 끓이고, 면과 소금을 조금 넣어 약 10분간 삶아요.

냄비

면수는 1종이컵 정도 남겨두세요.

올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아요.
마늘이 익으면 면을 넣고 소금, 후추, 파슬리가루를 뿌려 살짝 볶아요.

면수를 넣어 소스를 자작하게 만들어도 좋아요.

그릇에 담아 파르메산 치즈를 뿌려 완성해요.

그릇

[큐브스테이크 만들기]
소고기를 큐브 모양으로 썰고 소금, 후추, 포도씨유로 밑간해요.
팬에 고기를 노릇해질 때까지 익히고, 채소를 한입 크기로 썰어넣어 볶아요.

스테이크 소스와 함께 곁들여요.
[버섯리조또 만들기]
버섯은 가닥가닥 뜯어내고, 양파는 채 썰고, 마늘은 편으로 썰고, 새우는 큼직하게 다져요. 팬에 해바라기씨유를 두르고 마늘과 양파를 볶아요.

마늘이 익으면 버섯, 새우를 넣고 소금, 후추로 밑간해요.
버섯 숨이 죽으면 버터, 생크림, 우유를 넣어 한소끔 끓여요.
밥을 넣어 잘 풀어주고, 체다치즈를 넣어요.

기호에 따라 소금으로 간을 더해요.

그릇에 담은 후 파슬리가루를 뿌려 완성해요.

그릇

등록일 : 2021-07-15 수정일 : 2021-08-09

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