Name: 두부 된장찌개 만드는법- 딸에게#
Ingredients: 두부 1모; 된장 2~3T; 쌀뜨물 2컵; 청양고추 2개; 홍고추1개; 대파 1/2대; 액젓1/2t

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노란장미

두부 된장찌개 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
된장
2~3T 구매
쌀뜨물
2컵 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
대파
1/2대 구매
액젓
1/2t 구매

노하우

두부를 먹기위한 찌개~

두부 된장찌개

짜지않게 된장찌개 끓이는 법 입니다.

된장찌개 조연이던 두부

오늘은 주연입니다

두부 된장찌개

슥슥 비벼먹기 좋은 두부된장찌개

두부 된장찌개 끓이는법

두부 1모, 된장 2~3T,쌀드물2컵

청양고추2개, 홍고추1개, 대파 1/2대, 액젓1/2t

된장찌개 짜지않게 해주는 무를 꼭 넣으세요`

잘게 입자있게 썰어 넣으면 됩니다.

쌀뜨물에 입자있게 썬 무 넣고~

된장을 넣어 끓여요~

전 저염된장이라 듬뿍~

멸치

똥 발라내지않고 육수내는 멸치 한줌 넣어요~

멸치육수를 안내도

질좋은 멸치 한줌 넣어주면 국물이 맛나요~

전 다시멸치보다 그 밑 싸이즈 로 사요

고주바

두부 한모~ 요건 한팩 양이 작은 거예요~

두부찌개는 두었다 먹으면 덜 맛나니

작은거 넣고 다 먹는게 좋더라구요~

먹다 국물이 남으면 두부 더 넣어 끓여요~

청양고추,홍고추 송송 썰어서 씨째

다 넣어요~

매콤함이 된장찌개 맛을 개운하게 해줍니다.

청양고추,대파 넣고 우루루~

마지막 비법~

고기집 된장찌개엔 조미료도 들어가지만

액젓도 들어간다하네요~

모자라는 간은 액젓 조금~

맛이 좋아지는듯~ㅎ

두부듬뿍~

두부가 엄청부드러워요~

두부된장찌개 완성~

맨날 조연만 하던 두부

주연 할만해요

무가 들어가 짜지않고

두부듬뿍이라 짜지않아요

뜨슨밥에 두부 잔뜩넣고

슥슥 비벼요~

밥한그릇 뚝딱입니다

무생채 넣고 두부된장찌개넣고 비비니 꿀맛~

부드럽고 짜지않은

두부된장찌개 끓이는법이었습니다

맛나게 잘먹었습니다~

등록일 : 2021-07-14 수정일 : 2021-07-15

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#두부찌개 #두부된장찌개

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