시판 초고추장으로 5분이면 만드는 콩나물초무침! 새콤달콤 입맛이 팍팍 돌아요~

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파주새댁

시판 초고추장으로 5분이면 만드는 콩나물초무침! 새콤달콤 입맛이 팍팍 돌아요~

아침에 바빠서 반찬 만들기 힘들 때 정말 간단하게 입맛도는 음식 하나 뚝딱 할 수 있어요. 여기에 쫄면 삶아 넣음 쫄면이 되고 오징에 데쳐 넣으면 오징어 초무침이 된답니다! 물론 삼겹살 먹을 때 곁들여 먹어도 최고인거 아시죠?

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
100g 구매
미나리
5-6대 구매
양배추채
1줌 구매

[양념]

초고추장
3큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

조리순서Steps

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콩나물은 지저분한 머리,꼬리,껍질을 정리하고 끓는물에 약 2-3분간 데친다.

콩나물을 건져 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.

미나리는 손가락길이로 썰어둔다.

양배추는 얇게 채썬다.

접시에 콩나물, 미나리, 양배추를 담는다.

위에 시판 초고추장을 취향껏 뿌리고 위에 통깨를 얹는다. 비벼서 맛있게 먹는다.

: 여기에 쫄면을 삶아 넣으면 쫄면이 되고, 오징어를 데쳐 넣으면 오징어초무침이 된다.

콩나물초무침 관련 상품

등록일 : 2021-07-13 수정일 : 2021-07-13

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레시피 작성자About the writer

주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!

댓글 0

#고기반찬 #콩나물 #미나리 #무침 #겉절이 #양배추 #샐러드 #다이어트 #새콤

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