Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,393
상품목록
main thumb
나미다락방

삼계탕 끓이는 법 삼계탕냄비 몇분에 끓이는지 알고 가세요

초복은 지났지만 오늘은 오로지 삼계탕만 끓여서 한끼 든든히 챙겨보아요

아이들이 좋아하는 담백한 맛으로 삼계탕 끓이는 법 배우고 가세요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
되도록이면 닭을 손질하는것도 좋지만
고기 정육점에 가셔서
삼계탕용으로 손질해달라고 하세요
간편하게 잘해주셔서 편한것 같아요
물로 씻어주세요
먹기 좋게 듬성 듬성 썰어주세요
큰 냄비에 닭과 양파 표고버섯
생강 마늘 대파 티백까지 넣어주세요
물을 닭기준에 찰랑 찰랑 할때까지 넣어주세요
마늘을 빼먹었네요
마늘도 넣어주세요
삼계탕 냄비에 끓이는 시간
냄비의 기준으로는 30~40분정도
끓여주시는것이 제일 먹기 좋습니다.
중간 중간 거품제거해주세요
마지막에 10분정도 남겨
두시고
뚜껑을 닫아서 끓여주세요
잘끓여졌네요
익었는지 확인은 젓가락이 최고이지요
부추는 마지막에 삼계탕
물에 살짝 데쳐서 위에
올려주시면 완성입니다.
간장과 식초 와사비로
간을 해서 닭고기에 살짝
찍어먹는 재미도 빠지면 섭하지요
팁-주의사항
1. 냄비에 끓일시 30~40분 정도가 좋아요
2. 마지막에 뚜껑을 닫고 10분정도 끓여주세요
3. 부추는 살짝 데쳐주세요
4. 채소와 티백을 같이 우리면 담백한 맛이 나와서 좋아요

등록일 : 2021-07-12 수정일 : 2021-07-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
탕후루 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피