고춧잎나물장아찌 만드는법 고춧잎무침 고춧잎김치

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고춧잎나물장아찌 만드는법 고춧잎무침 고춧잎김치

고추잎으로 매콤한 장아찌 양념으로 무쳐먹어보세요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧잎
적당히 구매
마늘
적당히 구매

[양념재료]

고추가루
2스푼 구매
진간장
7스푼 구매
액젓
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

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고춧잎장아찌를 만들어볼꺼예요 고춧잎 가득 받아왔으니 맛있게 만들어보아요

씻어서 준비해주세요

소금1스푼에 물을 넣고 끓여서 살짝 데쳐줄꺼예요

보글 보글 끓어진다면 넣어서 5초동안 넣어서 살짝 데쳐주세요

찬물에 헹구어서 물기를 꽉 짜주세요

양파와 마늘을 얇게 채썰어주세요

고춧잎과 양파 마늘을 함께 넣어주세요

고춧잎장아찌 양념재료
고추가루2스푼
진간장7스푼
액젓1스푼
매실청1스푼
올리고당1스푼

함께 넣어서 버무려주시면 고춧잎 장아찌 완성입니다.

예쁘게 담아주세요

: 1. 고춧잎을 데쳐서 매콤하게 무쳐보세요

고춧잎나물장아찌 관련 상품

등록일 : 2021-07-05 수정일 : 2021-07-06

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#고춧잎나물무침 #고춧잎김치 #고춧잎장아찌 #고춧잎매콤하게 #반찬만들기

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