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색이 진하게 나는 것이 싫으신 분은
조청대신 올리고당을 넣어주세요.
중불
센불로 조리하면 감자가 속까지
익지 않아요.약한불로 속까지 익혀주세요.
다 익혀버리면 양념을 넣었을때 부서지기
쉬워요.
감자의 익힘정도를 잘 모르시겠으면 하나
집어서 드셔보세요.
중불
중불
등록일 : 2021-06-19 수정일 : 2021-06-21
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난이도
너무 맛있어요 아이용으로 해서 간장 2숟갈로 했더니 딱 좋아요~감자 잘 안먹는 아이인데 잘먹네요
무수분이라 탈까봐 걱정 했는데 짜지도 않고 아주 맛있는데요. 저는 단거를 싫어해서 올리고당을 조금 줄여습니다.
감자 450g 계량스푼 기준 메이플시럽 4T 간장2T 맛술1/2T 넣어 졸였어요 완전 맛있어요! 이렇게만 넣어 간봤는데 맛있어서 참기름은 생략 했습니다 감사합니당!
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