Name: 6월 쉬운 여름반찬/참외오이생채
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 참외 1개; 오이 1/2개; 소금 1스푼; 고춧가루 1스푼; 간장 1스푼; 멸치액젓 1스푼; 식초 2스푼; 다진마늘 0.5스푼; 황설탕 0.5스푼; 연겨자 2티스푼; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

784

쿡따라

6월 쉬운 여름반찬/참외오이생채

참외와 오이의 어색한 만남이 이렇게 완벽 할 수 가 있을까요?ㅋㅋ
아삭 아삭한 식감이 일품인 쉽고 간단한 밥도둑 반찬 참외오이생채입니다^^*

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참외
1개 구매
오이
1/2개 구매
소금
1스푼 구매

[무침 양념]

고춧가루
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
연겨자
2티스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

오이는 반달썰기 해 주세요~

깨끗이 씻은 참외는 가운데 씨부분은 제거하고
껍질째 가늘게 채 썰어 주세요~

볼에 썰은 참외와 오이 같이 담고
소금 1스푼 뿌려 섞은 후 10분만 절여 주세요~

고춧가루만 빼고 적힌 분량의 간장, 액젓, 황설탕,
식초, 다진마늘, 연겨자, 깨소금을 넣고
골고루 저어 무침 양념을 만들어 주세요~

소금에 절인 오이와 참외는 물에 한번 헹궈
체에 받쳐 물기를 빼 주세요~

물기 뺀 참외와 오이는
손으로 꽉 짜 물기를 제거해 주세요~

고춧가루 1스푼 넣어 주세요~

조물 조물 무쳐 먼저 고춧가루 물을 들여 색을 내 주세요~

만든 양념 모두 넣어 주세요~

한번 더 조물조물 무쳐 주면 참외오이생채 완성~

: 오이 없으면 참외만 무쳐도 맛있어요~

참외오이생채 관련 상품

등록일 : 2021-06-15 수정일 : 2021-06-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#참외오이생채 #오이요리 #오이생채 #참외 #오이 #밑반찬 #밥도둑 #오이무침 #참외무침 #쉬운반찬

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(489)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(172)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,404)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(167)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(97)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

6월 쉬운 여름반찬/참외오이생채

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피