Name: 반숙 계란 삶기~
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 10개; 소금1T; 식초1T

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행복한미야미니맘

반숙 계란 삶기~

터지지 않고 반숙계란 삶는 방법입니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
10개 구매
소금
1T 구매
식초
1T 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

냄비에 물을 넣고

식초 1T

소금 1T를 넣어
소금을 녹여요.

삼발이를 올리고

뚜껑을 덮고 물을 팔팔 끓여요.

물이 끓으면

실온에 둔 계란을

삼발이 위에 올려요.

뚜껑을 덮고
7~8분정도 삶아요.

뚜껑을 열고

찬물에

계란을 넣어
열기를 뺀후

접시에 담아요.
깨지지 않고 잘 삶아졌지요.

껍질도 술술 잘 벗겨진답니다.

: 계란은 실온에 둔걸 삶아야 터지지 않아요.
식초.소금을 넣고 삶아야 껍질이 잘 벗겨져요.
물이 끓고 7~8분 삶아야 반숙계란이 됩니다.

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등록일 : 2021-06-11 수정일 : 2021-06-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 2

요리 후기 2

happying1004 2022-03-25 16:24:31

레시피 덕분에 맛있는 반숙란 이 되었어요 감사합니다 ㅎㅎ

한서우 2023-09-05 00:13:55

쉽게 삶고 맛있게 먹어요^^

#계란삶기 #반숙계란삶기

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