Name: 양파참치전 # 참치양파전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 2개; 캔참치 1개; 달걀 1개; 파 1개; 청양고추 1개; 부침가루 적당량; 모짜렐라 치즈 적당량; 소금 톡톡

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요리조이

양파참치전 # 참치양파전

부쳐서 바로 먹을 때가 제일 맛있는 전요리~!
양파와 참치를 넣고 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
2개 구매
캔참치
1개 구매
달걀
1개 구매
파
1개 구매
청양고추
1개 구매
부침가루
적당량 구매
모짜렐라 치즈
적당량 구매

[양념]

소금
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

1 양파참치전 만들기

양파를 원형으로 썰어 주세요 양파와 달걀에 소금을 톡톡 뿌려줍니다

썰어놓은 양파에 참치를 적당량 넣고 부침가루를 묻혀주세요 (접시에 부침가루를 조금 펼쳐서 놓고 그 위에 양파 놓고 그 위에 채망으로 뿌려 주면 편해요)

팬에 식용유를 두르고 예열한 후 달걀물을 묻혀서 하나씩 넣고 위에 파를 올려 주세요

파와 모짜렐라 치즈를 살짝 눌러서 뒤집어 주세요

치즈가 금방 녹으니 바로 불을 끕니다

2 참치양파전 만들기
원으로 자르고 남은 양파를 잘게 썰어 주세요

부침가루 3T(재료가 뭉쳐지도록 넣어 주세요 )

참치 파 청양고추를 넣고

남은 달걀물(1/2분량)을 넣고 골고루 섞어주세요

팬에 식용유를 두르고 예열한 후 수저로 하나씩 떠서 넣고 부쳐주세요

노릇하게 익으면 뒤집어서 부쳐주세요 부침가루가 적어서 조금 부서졌는데 냄새가 엄청 좋아요 한입 쏙 매콤한게 맛도 좋아요

기호대로 간장소스 또는 마요네즈를 찍어 먹어요

양파참치전 관련 상품

등록일 : 2021-06-08 수정일 : 2021-06-09

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#양파참치전 #참치양파전 #간단요리 #간식 #밥반찬

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