[참드림쌀]채소돼지고기소보로 덮밥

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sgsj1004

[참드림쌀]채소돼지고기소보로 덮밥

채소를 좋아하지 않는 아이들과 어른들을 위해 만들어봤어요.
채소고기소보로 덮밥에 양배추구이를 쌈으로 먹으면 정말 맛있답니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진돼지고기
1/2컵 구매
연근
1/3개 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/3개 구매
달걀
1개 구매
양배추
1/5개 구매
된장
1T 구매
간장
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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연근, 양파, 당근은 잘게 다진다.

올리브유 두른 팬에 양파, 당근, 연근, 돼지고기를 넣고 고루 볶다 된장과 간장을 넣고 간을 한다.

2의 부족한 간은 소금과 후추로 맞춰 완성한다.

기름두른 팬에 양배추를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

달걀은 달걀후라이로 만든다.

그릇에 밥을 담고 그 위에 채소돼지고기소보로-달걀후라이 순으로 올려 양배추구이와 곁들여 먹는다.

채소돼지고기소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-06-07

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#돼지고기 #초간단 #채소

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