생마로 만드는 색다른 우동 만들기! (feat.귀멸의 칼날)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,281

상품목록

과몰입쉐프

생마로 만드는 색다른 우동 만들기! (feat.귀멸의 칼날)

요즘 핫한 귀멸의 칼날에 나온 음식인 '야미카게 우동' 입니다.
사진으로 볼 땐 계란후라이처럼 보이지만 사실 마입니다!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

간장
구매
맛술
구매
설탕
3큰술 구매

노하우

▶ 마 손질법

▶ 마 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 우동의 국물을 만들기 위해 찬물에 다시팩을 넣어 끓여줍니다.

다시팩 1개

끓을 동안 우동다시를 소스를 만들어줍니다.
간장과 맛술을 1대1 비율로 넣어주세요.
설탕은 3큰술 넣어주세요!

간장,맛술,설탕

생마의 껍질을 벗겨주고, 강판에 갈아주면
찐득한 마 완성!

생마 1/2개

우동국물이 다 끓으면 다시팩을 꺼내 버려주세요.
그리고 미리 만들어 놓은 소스를 넣어 취향에 맞게 간을 해줍니다.

우동국물이 펄펄 끓으면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣고 3분동안 우려주세요.

가쓰오부시

불을 꺼주세요!

가쓰오부시는 불을 끄고 우려야 비린맛이 안나요~

끓는 물에 우동면을 삶아주세요.

우동면

이제 접시에 우동면, 마, 계란 노른자 , 쪽파, 김, 와사비를 올리고 우동국물을 부어주면 완성입니다.

계란노른자, 쪽파, 김, 와사비

우동 관련 상품

등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

과몰입쉐프

애니,영화,드라마,게임 속 음식을 쉽게 만들기!

요리 후기 1

예빈 2021-06-12 09:14:10

제가 귀칼 씹덕이라서 만들어 봤는데요. 제가 초딩입맛이고 마를 극혐해서 절대 안 먹는데 이건....진짜....아무도 뭐라 할 수 없는 맛이예여....코요하루 님 ㄱㅅ아 글구 레시피 써주신 셰프님두 ㄱㅅ 사진은 빨리 먹고싶어서 못 찍었어요...그래두 잘 먹었슘다^^

쉐프의 한마디2021-06-14 10:12:49

정말 맛있어요~!

댓글 0

#우동 #초간단 #마

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(263)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(44)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(17)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(10)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(348)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(407)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(80)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.