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육아맘마씸

소고기오이볶음

오이는 그냥 먹는 채소라는 편견을 깨주는 반찬이네요~~
2인분 60분 이내 초급
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핏물 제거한 다진소고기에 다진마늘,홍게간장,참치액,백후추,아가베시럽을 넣고 밑간해둔다.
오이는 얇게 슬라이스해서 굵은소금에 저려준다.
20분정도 저려준다.
팬에 참기름 두르고 밑간해둔 소고기를 볶아준다.
소고기가 반쯤 익었을때 오이물기를 빼서 넣어서 같이 볶아준다.
완성♡
접시에 옮겨 냠냠

등록일 : 2021-06-06 수정일 : 2021-06-07

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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