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행복한미야미니맘

쉽고..맛있는 해물파전 만들기

부침가루 반죽물 만들어 쪽파.모둠해물.당근.청양고추넣어 만든 쉽고 맛있는 해물파전입니다.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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깨끗이 다듬어 씻은 쪽파는
먹기 좋은 크기로 잘라
그릇에 담아요.
당근은 채 썰고
청양고추는 송송 썰어요.
모듬해물도 준비해요.
볼에 부침가루 2컵
소금1/2T
설탕1T
계란 2개
물 2컵을 넣어
반쥭물을 만들어요.
주르륵 흐르는 정도로 만든 반죽물에
쪽파
모둠해물
당근.청양고추를 넣어
고루 섞어요.
반죽이 완성되면
달궈진 팬에 기름을 두르고
반죽을 헌국자 떠 넣고
고루 펴요.
뒷면이 익으면
뒤집개를 이용해
뒤집어
노릇노릇하게 익혀요.
팁-주의사항
쪽파양은 늘리시고 소금양은 줄이셔도 됩니다.

등록일 : 2021-06-05 수정일 : 2021-06-07

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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