Name: 김볶음/10분이면 ok,초간단 밑반찬/stir-fried laver
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김 6장; 식용유 1T; 들기름 1T; 참기름 1T; 설탕 2티스푼; 소금 1/2티스푼; 통깨 1티스푼

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자연주부

김볶음/10분이면 ok,초간단 밑반찬/stir-fried laver

오늘 반찬 뭐하지 고민될 때
10분이면 금방 뚝딱 해낼 수 있는
밑반찬 김볶음입니다
재료도 너무 간단하고 들인 시간에
비해 가족들의 사랑을 많이 받는
초간단 레시피예요
감사합니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

김
6장 구매
식용유
1T 구매
들기름
1T 구매
참기름
1T 구매

[양념]

설탕
2티스푼 구매
소금
1/2티스푼 구매
통깨
1티스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 팬은 약불로 예열해놓으세요
김 6장은 반으로 갈라 자르고
다시 반으로 갈라 4등분해서
먹기좋은 크기로 잘라주세요

팬은 공간이 넉넉한 웍 사용을 추천합니다
묵은김,눅눅한김 이 때 사용해서 없애면
너무 좋지요

식용유1T,들기름1T,참기름1T
설탕2티스푼,소금1/2티스푼
넣어 고르게 잘 섞어주세요

T는 밥숟가락 계량입니다

약불 유지합니다

볶는 중간에 각각 설탕,소금을 넣으면 골고루 섞이지 않아
쩐멋,단맛이 조화롭게 느껴지지 않아요

잘라둔 김 넣어주세요

모든 재료가 잘 어우러지도록
섞어줍니다

김이 초록색이 되면서
바삭해질 때까지
볶아주세요

센불에 볶으면 금방 타서 맛이 없게 볶아져요

통깨1티스푼 넣어
잘 섞어주세요

팬에 열이 남아 있으니까
완성되면 빨리 그릇에
옮겨 놓으세요
그냥 놔두면 누렇게
탈 수 있어요

바삭바삭
계속 손이 가는
김볶음 완성입니다

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등록일 : 2021-06-04 수정일 : 2021-06-04

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자연주부

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

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