가와지1호쌀로 만든 새우버섯리조또

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요리짱

가와지1호쌀로 만든 새우버섯리조또

아이들이 리조또를 좋아해서 만들게 되었습니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
15마리 구매
표고버섯
2개 구매
양파
1/2개 구매
콘옥수수
2T 구매
우유
250ml 구매
체다치즈
1장 구매
소금
1t 구매
후추
약간 구매
공기밥
1공기 구매
다진마늘
약간 구매
버터
1t 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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양파는 작게 잘라주고 버섯은 크게 잘라주세요~
콘옥수수 와 새우 준비해주세요~

후라이팬에 기름 약간 두르고 마늘과 양파 넣어주세요~

양파가 어느정도 익으면 버터 약간 넣고 새우 넣어주세요~

새우가 어느정도 익으면 버섯과 콘옥수수 넣어주세요~

버섯을 나중에 넣어야 쫄깃하고 씹히는 감이 좋아요~

우유 1컵1/2정도 넣어주세요~

공기밥 넣고 5분정도 섞어주세요~

어느정도 걸죽해지면 체다치즈 1장 올려주세요~

: 버섯은 크게 썰어주어야 씹히는 감도 좋고 콘옥수수를 넣어서 아이들 먹기에 좋아요~

새우버섯리조또 관련 상품

등록일 : 2021-06-03 수정일 : 2021-06-05

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

sly**** 2021-06-06 13:13:51

넘나 맛있게 잘 먹었습니다~ 생크림과 우유를 동량으로 넣으니 고소함이 두배네요~

현하_Elizabeth 2022-05-15 13:17:38

맛있어요!! 딸래미도 잘 먹네요

댓글 1

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