Name: 양파듬뿍 오믈렛
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 6개; 토마토 1개; 양파 1개; 파 1개; 모짜렐라 치즈 1조각; 슬라이스 치즈 2개; 올리브유 5T; 소금 적당량

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요리조이

양파듬뿍 오믈렛

아삭한 양파에 부드러운 달걀과 치즈의 풍미가 가득한 양파 듬뿍 오믈렛 입니다

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
5T 구매
소금
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비합니다

달걀을 풀어서 한쪽 방향으로 마구 저어주세요 소금 톡톡 뿌려줍니다

양파를 원 모양으로 썰어 주세요

팬에 올리브유를 3T 두르고 뜨겁게 달군 다음 양파를 볶아주세요 소금 톡톡 뿌려줍니다

중불로 줄이고 토마토를 썰어서 넣어줍니다

모짜렐라 치즈를 넣어주세요

달걀물을 부어줍니다

올리브유를 추가하고 요리젓가락으로 중간 중간을 저어서 속까지 익혀 주세요 중불과 약불을 조절해 가며 익혀주세요

슬라이스 치즈를 등분해서 넣고

송송 썬 파를 골고루 뿌려줍니다

4등분으로 나눠서 뒤집개로 뒤집어 주세요

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등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-03

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#양파 #듬뿍 #오믈렛 #치즈오믈렛

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