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요리조이

맛있는 두부조림 만드는법

간단하면서 맛있는 두부조림 만들었어요
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비합니다
양파 파 청양고추를 잘게 썰어주고
두부를 네모로 잘라 소금 후춧가루를 뿌려 주세요
양념을 준비합니다
양념에 물 100ml 넣고 섞어주세요
팬에 식용유 1T 참기름 1T 두르고 두부를 중불에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요
두부를 남비에 담고
양념장을 두부위에 골고루 넣고
물이 쫄아들도록 중불에 졸여주세요
수분이 빠지면서 두부에 양념이 맛있게 베어들었어요
매콤한 두부조림 밥반찬으로 좋아요 (너무 매우면 청양고추 1개만 넣으세요)

등록일 : 2021-05-28 수정일 : 2021-05-28

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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