Name: 된장 토마토넣은 짜지않은 쌈장 만들어요
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 된장 2T; 돼지고기 200g; 토마토 중 3개; 양파 1개; 마늘 2T; 생강청 1 T; 미림 2T; 참기름 2T; 후추 약간

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함박꽃

된장 토마토넣은 짜지않은 쌈장 만들어요

텃밭에서 상추가 많이나오고 있어요
짜지않게 쌈장을 만들어 보려고 갈은 돼지고기와 토마토를 넣으니 맛은 물론 짜지않아 좋아요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장
2T 구매
돼지고기
200g 구매
토마토 중
3개 구매
양파
1개 구매

[양념]

마늘
2T 구매
생강청
1T 구매
미림
2T 구매
참기름
2T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기200그램과 된장준비

양파 토마토 중간크기 3개

돼지고기에 양념을 먼저해요
마늘 생강청 후추약간 미림 참기름

양념한 고기를 볶아봐요

고기가 다 익었다 싶으면 된장2큰술을 넣어주고

파송송

토마토도 다지듯 썰어 줘요

양파도 잘게 썰어 줍니다

다진 토마토를 넣어요 짜지 않는 역활도 하면서 영양 만점

양파 대파 썬것도 넣어 맛있게 볶아봐요

마무리는 참기름 1큰술 넣어 주면
맛보장~~

토마토는 더들어가도 괜찮겠더라구요

맛있는 쌈장 완성 입니다

요즘 상추가 많이 나오고 있어요
쌈장으로도

따끈한 밥위에도 얹어줘도 아주 맛 있답니다

: 토마토가 들어가 된장의 짠맛을 중화시켜 짜지않고 맛있어요

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등록일 : 2021-05-21 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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