Name: 한입 쏙! 어묵주먹밥(어묵요리, 간단요리, 도시락메뉴, 홈파티메뉴 추천)
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 사각어묵 2장; 밥 1공기; 양파 1/2개; 김밥용 김 1장

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딸기망고chsiiii

한입 쏙! 어묵주먹밥(어묵요리, 간단요리, 도시락메뉴, 홈파티메뉴 추천)

삼진어묵레시피공모전을 준비하면서 만든 어묵주먹밥이에요. 떡볶이소스가 들어있는 떡볶이용 요리어묵을 사용했는데요. 즉석떡볶이 먹고 마지막에 볶아먹는 볶음밥을 연상시켜 만들었어요. 한입에 쏙 먹기 좋고 단맵 소스가 맛있고 도시락메뉴나 홈파티메뉴로도 너무 좋을 거 같아요. 아이들이 먹을 땐 불고기맛볶음소스가 들어있는 삼진어묵 우리가족 깐깐한 볶음용 요리어묵을 추천드려요^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
2장 구매
밥
1공기 구매
양파
1/2개 구매
김밥용 김
1장 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

- 재료준비
* 삼진어묵 우리가족 깐깐한 떡볶이용 요리어묵을 사용했어요.
* 동봉된 소스를 사용했어요.

- 어묵 8등분 하기
- 양파 잘게 다지기

- 양파 기름 조금 두른 후 볶기

- 양파가 투명하게 익으면 밥과 후레이크 넣어 섞기

- 떡볶이소스 2큰술 넣어 볶기

* 소스 넣은 후 불을 끄고 고르게 섞어줘도 돼요.
- 한 김 식히기

- 어묵 마른 팬에 노릇하게 굽기

- 김 4등분 자른 후 다시 4등분 하기
*어묵이 풀리지 않고 색감도 주기 위해서 김을 준비했어요. 적당한 두께로 가위로 잘라 준비하면 돼요.
- 밥 모양 잡기
*볶음밥 한큰술씩 떠서 동그랗게 만든 후 옆으로 굴려주면 초밥 모양이 잡혀요.
- 구운 어묵 올린 후 김으로 둘러주기

- 어묵주먹밥 완성~~!!

: - 삼진어묵에서 판매하는 생와사비 팁소스를 곁들였는데 그대로 먹어도 좋고 간장고추냉이 소스에 찍어먹어도 좋아요.

어묵주먹밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-18 수정일 : 2021-05-20

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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