키위수박스무디 & 키위 주스

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빈티지홀릭

키위수박스무디 & 키위 주스

여름이 다가오는데
수분이 가득한 빨간 과육의
시원하고 달콤한 수박
그리고 새콤 달콤한 키위는
그냥 먹어도 좋은 생과일 이지만
비타민과 식이 섬유질이 풍부한
과일층이 주는 그라데이션 효과를 주는
환상의 조합 【 키위수박스무디】

키위는 비타민C와 엽산이 많아
식이섬유질이 풍부해서
다이어트에 구~웃!

저는 키위수박 스무디안에
파인애플을 넣었어요
자세히 보면 노란색 티가 나죠
노란색을 살짝 드러내게하면
따뜻한 느낌이 좋아요^^

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[키위수박 스무디]

수박
100g 구매
키위
2개 구매
물
50ml 구매
얼음 조각
70g 구매
소금
약간 구매
파인애플
20g 구매

[키위주스]

키위
2개 구매
물
200ml 구매
꿀
1/2큰술 구매

노하우

▶ 수박 손질법

▶ 수박 보관법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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먼저 블렌더에 수박과 소금을 넣고
갈아주기 (소금은 수박의 단맛을 끌어 올려주기 때문에 소량 넣었구요)
나머지 키위와 물을 넣고
블렌더에 갈았어요
얼음- 키위-수박 순서대로
유리잔에 채웁니다

블렌더로 곱게 갈아 줍니다
사진엔 빠졌으나
파인애플 20g 도 넣었어요

키위주스 재료를 넣고
블렌더로 갈아 주어요
씨가 보이도록
넘 곱게 갈면 안되어요

: 키위와 수박의 층을
확실히 나누기 위해서는
수박을 더 가볍게 만들어야 합니다
착즙을 하거나 건더기를 걸러내면
맛도 더 깔끔하나
저는 묵직하게 과육 그대로 먹는것을
좋아해서 따로 걸러내지 않았습니다

키위수박스무디 관련 상품

등록일 : 2021-05-15 수정일 : 2021-05-17

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레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

요리 좋아하는 빈티지홀릭

댓글 1

#수박키위스무디 #키위주스 #수박 #키위 #얼음

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