초간단 된장찌개

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육아맘마씸

초간단 된장찌개

냉장고에 있던 재료로 휘리릭~~♡

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
팽이버섯
1/4개 구매
부추
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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새우,멸치,다시마,황태를 넣어 다시국물을 내준다.

채소와 두부를 적당 크기로 준비한다.

다시국물이 우러나면 건더기들을 체로 건져준다.

된장을 풀어준다.

준비한 양파,애호박을 넣는다.

끓기 시작하면 팽이버섯을 넣는다.

두부,부추를 넣는다.

팔팔 끓으면 완성.

: 끓이면서 생기는 거품은 걷어내준다.

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2021-05-12 수정일 : 2021-05-13

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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#된장찌개 #두부 #야채 #건강 #웰빙 #냉털 #초간단

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