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왕눈이의맛있는이야기

초간단 오이무침!

쉽고간단하게 요린이도 실패없이 만들수있는 오이무침이네요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이를 부드러운수세미나 천으로 문질러서 깨끗하게 씻어주신후 0.5센티의 두께로 썰어주세요
소금1큰술을 넣어서 잘 섞어주신후 15~20분 절여주세요
절여진오이를 찬물에서 1번을 씻어주신후 채반에서 물기를 빼주세요
대파흰부분만 반으로 가르시어 쫑쫑썰어서 준비해주세요
물기빠진 절여진오이에 썰어준 대파와 양념을 넣어주세요
양념이 고루섞이게 잘 버무려주시고 마무리로 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
간을 보시고 취향껏 부족하신것을 넣어주세요
팁-주의사항
대파대신 쪽파/부추를 작게 썰어서 넣어주셔도 좋아요

등록일 : 2021-04-25 수정일 : 2021-04-26

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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