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만다미

[방풍나물무침 만드는 법]향긋한 제철 봄나물 갯기름나물 밑반찬

향긋한 제철 봄나물 밑반찬, 방풍나물(갯기름나물)무침~!!
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.

방풍나물 1팩

끓는 물에 방풍나물, 굵은소금을 넣고 1분 30초~2분 동안 데쳐 주세요.

방풍나물 1팩, 굵은소금 1큰술

데친 방풍나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요.
물기를 제거한 방풍나물을 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
된장, 고추장, 간마늘, 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 맛있게 무쳐 주세요.

된장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 간마늘 1티스푼, 들기름 2큰술, 깨소금 1큰술

방풍나물무침을 그릇에 예쁘게 담고 통깨를 솔솔 뿌려 주세요.

통깨 약간

등록일 : 2021-04-22 수정일 : 2021-04-23

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