Name: 밥솥으로 만든 단 호박죽
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 단호박 1개; 찹쌀 밥 1공기; 찹쌀가루 2큰술; 설탕 3큰술; 소금 1티스푼; 물 1L

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윤씨네삼남매

밥솥으로 만든 단 호박죽

장염 걸려 못 먹길래 단호박 하나 사다가 밥솥으로 죽 만들어봤어요~

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
찹쌀 밥
1공기 구매
찹쌀가루
2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
소금
1티스푼 구매
물
1L 구매

노하우

조리순서Steps

우선 단호박.. 깨끗하게 씻어줍니다
그 다음 전자렌지에 5분 정도 돌려 익혀줍니다.
그래야 칼질하기 쉬워요~

전자레인지

전자렌지에서 꺼낸 단호박은 반으로 잘라 씨를 제거해줍니다.

씨를 발래준 다음 껍질도 벗기고 네등분으로 나눠줍니다.

밥솥에 단호박 넣고 찹쌀밥 1공기 넣고 찹쌀가루 2큰술과 물 1리터 부어줬어요

밥이 없다면 그냥 찹쌀가루양을 늘려서 넣어주면 됩니다.

이제 영양죽기능으로 취사를 해줍니다.

취사가 끝나면 열어봐서 익었는지 안 익었는지를 본다음 두어번 더 돌려서 익혀주면 됩니다.

1시간 정도 걸려 만든 호박죽..
잘 익엇어요~
이제 주걱으로 골고루 잘 섞어주면 됩니다.

그 다음 설탕 3큰술과 소금 1티스푼 정도 넣고 간 맞춰줍니다
설탕은 입맛에 가감해주세요~
그럼 단호박죽 완성입니다.

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등록일 : 2021-04-15 수정일 : 2021-04-15

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#단호박죽 #단호박 #죽요리 #죽 #초간단

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