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워터보틀

연근참치김밥_담백하게 맛있는 웰빙김밥

먹기 힘든 연근을 잘게 다져 김밥을 만들었어요.
여러재료가 많이 들어가지 않아서 만들기도 쉽고
몸에 좋은 연근을 맛있게 먹을 수 있는 김밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 연근 손질법연근 손질법
▶ 연근 보관법연근 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
잘게 썬 연근을 기름 넉넉히 두른 팬에 볶다가 양념장을 더해 졸여주세요.
기름에 충분히 볶았을 때 다진마늘0.5, 간장3, 매실청1. 물엿0.5, 통깨를 넣고 물을 살짝 뿌려 졸입니다.

쓰다 남은 연근을 잘게 다져 냉동보관하면 이렇게 요리해먹기 편해요.

밥을 넣고 참기름을 1스푼 더해서 잘 비벼줍니다.

식은밥이라면 연근 조림에 물기가 살짝 남아있을 때 밥을 더해서 살짝 볶아주다가 불을 끄고 참기름을 넣어 섞어주세요.

기름 뺀 참치에 마요네즈를 취향껏 섞어 준비해줍니다.
김밥을 쌀 준비를 해줍니다.
연근볶음밥을 잘 깔고 단무지 두 줄을 놓고 그 사이에 참치를 살짝 넣어줍니다.

자극적이지 않은 김밥이라서 자칫 심심하다고 생각하실 수 있으니 청양고추를 살짝 넣으셔도 좋아요.

손으로 돌돌 말아준 김밥은 참기를을 살짝 발라 썰어줍니다.
자극적이지 않고 몸에도 좋은 연근참치김밥 완성!
팁-주의사항
연근을 잘게 밥과 섞어서 거부감이 없이 먹을 수 있어요.
자극적인 맛을 좋아하시는 분이라면 고추를 추가해서 말아주세요.
담백하고 자극적이지 않은 웰빙 김밥입니다.

등록일 : 2021-04-14 수정일 : 2021-04-15

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레시피 작성자About the writer

워터보틀

베이킹과 요리를 좋아해요

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#연근김밥#연근참치김밥#연근요리#다이어트김밥#담백한#맛#김밥
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