대충 반죽으로 찰지고 부드러운 연유생식빵

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대충 반죽으로 찰지고 부드러운 연유생식빵

마음속으로만 수십번 만들어본 식빵을
드디어 만들었어요

제가 빵에 관심을 가진게 3년전 이였던거
같아요
그땐 빵 만드는 족족 별로 맘에 안들고
어려워 포기 했었죠ㅠㅠ

그러다 제빵기를 구입하고 다시 조금씩
흥미가 생겨 만들기 시작 하면서
이렇게 식빵까지 잘 구워내는 날이
오네요ㅋㅋ

그것도 제빵기 도움없이 대충한 반죽으로
이런 훌륭한 생식빵을 만들다니
너무 감격스러워서 하루종일
괜히 신나더라고요

다른것보다 어렵고 힘들게 반죽할일 없이
간단하게 몇번 치대고 만든 식빵이라
더욱 신기했던거 같아요ㅋ

맛도 여태 먹어본 식빵중 최고 였어요
보는것만으로도 식감이 느껴지는
자태에 절로 미소가 지어지네요

거의 무반죽으로 뚝딱 만들어 내는
쫄깃하고 부드러운 연유생식빵 맛있게
구워드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

3인분 120분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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반죽을 합니다

뚜껑을 덮고 1차발효를 합니다

1차 발효후 소분을 하고 동글리기를 합니다

반죽 성형을 합니다

식빵 오븐팬에 담고 2차발효를 합니다

2차발효가 끝나면 170°예열된 오븐에 넣습니다

노릇노릇 구워냅니다

용기에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

연유생식빵 관련 상품

등록일 : 2021-03-30 수정일 : 2021-03-30

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#식빵 #생식빵 #연유식빵 #연유생식빵 #홈베이킹 #제과제빵 #베이커리 #빵 #아이들간식 #간식

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