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꼬순네집밥HomeCooking

간단하게 만드는 묵은지 간장국수 맛 끝내줍니다

묵은지 활용한 간장국수 만들기
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박, 당근, 양파를 채를 썰고 파는 송송 썰고
기름 두른 팬에 썬 재료와 소금 약간 넣고 볶고
묵은지를 양념 털어 내고 30분 정도 물에 담군 뒤 썰어 팬에 설탕 약간과 들기름 1스푼을 넣고 볶고
냄비에 물이 긇으면 소면 넣고 약 4분 정도 삶아 찬물에 헹궈 물기 제거하고
볼에 소면, 볶은재료, 깨소금, 마늘 반 스푼 넣고
간장 1스푼, 들기름 1~2스푼
골고루 버무려주세요

등록일 : 2021-03-27 수정일 : 2021-03-29

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