Name: 상큼한 봄을 먹자! 냉이 파강회
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이 100g; 실파 100g; 초고추장; 굵은소금 1숟가락

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저녁노을

상큼한 봄을 먹자! 냉이 파강회

형부의 놀이터 텃밭에 심어놓았던 실파 겨우내 숨죽여 있더니 먹기 좋은 크기로 어느새 쑥쑥 잘 자라 냉이와 함께 강회를 만들어 보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이
100g 구매
실파
100g 구매
초고추장
구매
굵은소금
1숟가락 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

손질한 실파와 냉이는 소금을 넣고 살짝 데쳐낸다.

먹기 좋은 크기로 돌돌 말아준다.

초고추장과 함께 담아낸다.

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등록일 : 2021-03-13 수정일 : 2021-03-16

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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