Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,139
상품목록
main thumb
두율이아빠

맥적구이, 여러분의 돼지를 맛있게 만들어 드리겠습니다! 야채 절임 소스는 써비쓰~

냉장고에 잠자고 있는 돼지들을 맛있게 깨워 봤습니다~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계량스푼은 집에서 사용하는 8cc 정도의 밥숟가락입니다.
목살을 1cm 이하로 썰린 놈을 준비 합니다~
주물럭 주물럭 거려서 주물럭 구이 할꺼라 너무 두꺼우면 고기가 익기전에 양념부터 타버려요~
**사진과 설명으로 부족하신 분은 링크된 동영상 참고 해주세요. 두율이네 유툽 놀러 오시면 더많은 레시피와 최신 레시피를 더 빠르게 보실수 있습니다~ 구독해 주시면 땡큐~~
양념장을 모두 한데 넣고 잘 섞어 줍니다~
생강가루는 없으면 마늘 1/4스푼 추가~
미림 없으면 정종이나 소주로 대체!
무게 정보가 궁금하신 분들을 위한~~
무게 정보 까지 제공!!!
정말 친절 하지 않나요? ^^~~
설탕 반스푼 (5g)
간마늘 반스푼 (7~8g)
된장 2/3스푼 (20g)
진간장 1스푼 (8g)
미림 2스푼 (16g)
물엿 2스푼 (20g)
생강가루 2꼬집 ( 측정불가)
후추가루 1꼬집 (측정불가)
참기름 반스푼 ( 2~3g)
양념이 잘 섞이게 주물럭~ 주물럭~ 그래야 주물럭 구이~
그리고 냉장고에 30분간 보관~
야채 무침이 필요하신 분들을 위한 써비스~ 레시피!
대파 채썬거 80~100g ( 한주먹 정도 쥐어 주면 대충 그정도~), 상추 6장 대충 썰기~, 깻잎 3~4장 대충썰기~
볼에 야채 담고 아래 양념 다 넣고 설설설 섞어 주면 맛있음~ 힘줘서 문때버리는 실수는 하지 마세요~
= 양념 =
고추가루 반스푼 (3~4g)
진간장 1스푼 (8g)
멸치액젓 반스푼 (4g)
양조식초 1스푼 (8g)
참기름 1스푼 (6~7g)
후라이팬에 불은 중약불!! 꼭 중약불!!
중약불에 재워뒀던 거기를 올려서 10~15초 마다 한번씩 뒤집어 가면서 구워주세요~ 그래야 양념이 안타요!!
그냥 먹거나 쌈싸먹어도 좋지만~ 야채랑 같이 곁들여서 먹어주면 엄지 척!!! 할 맥적구이 완성~~

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

sns sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#맥적#맥적만들기#맥적구이#된장불고기#돼지고기#앞다리살요리#돼지앞다리살
가지구이 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기
순두부찌개 맛보장 레시피
더보기
고춧잎무침 맛보장 레시피
더보기
오리무쌈말이 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
애플파이 맛보장 레시피
더보기
양념 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.