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승혜의야미로그

토마토주스 만들기 색깔까지 예쁜 토마토쥬스예요 :)

영양가득 토마토주스예요~
빨강빨강한 색깔 덕분에
예쁜 비주얼까지 가지고 있답니다 *^^*
달콤상콤 토마토주스 만들기 ♥
우리 함께 한잔 마셔보아요 :)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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빨강빨강 영양듬뿍 토마토주스를 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

토마토 5개, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술

생과일 토마토주스 만들기~~~
재료가 정말 간단해요!
딱 3가지만 있으면 뚝딱 완성이랍니다!
먼저 토마토 5개는 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어주세요.
그리고 초록초록한 이파리 부분을 떼어줍니다.
꼭지를 뗀 토마토는 사진과 같이
밑부분에 + 모양으로 칼집을 내주세요.
이 과정은 생략하셔도 좋은데요~!
부드럽게 마시기 위한 하나의 과정입니다.
믹싱볼에 + 모양으로 칼집 낸
토마토 4개를 넣어주시구요!
여기에 100도로 팔팔 끓는 물을 가득 담아주세요.
시간이 얼마 지나지 않아
토마토의 껍질이 자연스럽게 벗겨져요~
그럼 바로 차가운 물에 토마토를 옮겨주세요.
동동동동 떠다니는 토마토들~~~~ㅋㅋㅋㅋ
손으로 토마토의 껍질을 깔끔하게 벗겨주세요.
그럼 주스를 마실 때마다 걸리는 게 없이 부드럽답니다~
가까이에서 보니 약간 홍시 같기도 하죠?^^
색깔이 너무 예쁜 토마토예요~!
껍질을 벗긴 토마토는 블렌더에 잘 갈리도록
조각조각 썰어주세요.
이대로만 먹어도 정말
건강해질 것 같은 느낌이예요ㅋㅋㅋ
블렌더에 조각낸 토마토 4개를 모두 넣어주세요.
주스에 달콤함이 빠질 수 없죠~
꿀 2큰술도 넣어줍니다.
그리고 새콤새콤 레몬즙 1큰술도 넣어주세요.
그리고 윙윙윙 갈아주시기만 하면 완성이예요!
너무나도 간단하죠???
그럼 이제 예쁜 컵에 담아보도록 할게요.
동글동글한 컵에 담으니 더욱 먹음직스러워 보이죠?
주스의 농도가 얼마나 걸쭉하고 진한지~~
컵에 담을 때 딱! 보이더라구요ㅋㅋ
아주 예쁘게 잘 만들어진 것 같아요!
토마토 4개를 블렌더에 갈고 나머지 토마토 1개로는
주스 위에 데코해서 올려주었어요 ^^
홈카페 음료니까요~!
토마토가 몸에 좋은 건 다들 아시죠?
비타민 C와 K가 다량 함유되어 있는데다가
독성물질까지 배출해 주고요!
칼로리가 낮아
다이어트에도 효과적이예요!
원래 저는 토마토를
즐겨먹지 않는 편인데요~
이건 정말 맛있어서
한 잔 다 마셨어요ㅋㅋㅋ
가끔 생각나서
자주 만들어 먹고 싶은 정도예요!

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

coconi 2021-05-14 12:50:13

새콤달콤 맛있네요^^ 저는 올리브오일도 조금 넣으면 흡수에 좋다기에 추가해봤어요ㅎ  

댓글 2
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