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아린파덜

계란말이 김치볶음밥

김치볶음밥을 좋아하는 와이프를 위해 색다르게 준비했습니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지고기는 작게 썰어주세요
김치도 자잘하게 썰어주세요
식용유와 파를 넣고 파기름을 냅니다
파기름에 돼지고기를 볶아주세요
돼지고기가 익으면 김치를 넣고 살짝볶은 후 한쪽으로 미룬 후 간장을 끓입니다. 간장이 끓어오르면 쉐킷쉐킷
고춧가루와 설탕을 넣어주세요
(달짝한걸안좋아하시면 설탕양을 조절하세요)
밥을 넣고 볶아주세요
지단을 만들고 김을 끝에 붙혀주세요 (붙히는용도)
끝에서 살짝띄워서 밥을 놓고 말아줍니다.
다 말면 썰어서 접시에담아주세요
(위에 피자치즈를 뿌리고 파슬리가루를 살짝 뿌리면 이뻐요.
칼이 잘 안들면 충분히 여유로운 두께로 썰어야 터지지않습니다)
팁-주의사항
간장이 끓으면 비벼주세요.

등록일 : 2021-03-06 수정일 : 2021-03-08

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